sunlightlovely -

Smoothies

Ska ställa mig i köket och blanda ihop en massa läckra smoothies, gott och nyttigt!

2011-02-26 @ 15:43:00 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Jag har blivit beroende

...av mammas gudomligt goda texmexrätt med oxköttsbitar i sås som smakar som tacos med potatisklyftor och sallad till det och även krossade nachos som du häller över köttet och såsen när det är färdigt och ligger på tallriken.
Så idag till mat blir det precis detta, mums!! ♥

2009-12-12 @ 16:32:17 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vanilj Té och Bulle

2009-12-09 @ 19:22:13 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

KebabTallrik = Mums!

Sitter nu här framför datorn och väntar på att min Kebabtallrik nerifrån Alexandras pizzeria ska bli klar, mamma överraskade mig med en,haha! Vad kan jag säga... JAG ♥ Kebab!!

Ska sätta på ett avsnitt av CM nu, ha det bäst!!

2009-10-29 @ 18:35:20 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mat mat mat

Nu är det dags för mat, min mage skriker efter det och idag på menyn står det Oxkött med kryddade Potatisklyftor och lite sallad, mums! Nej nu vet ni vad så ska jag kila, min mage kurrar bara mer och mer. Ha det!

2009-10-27 @ 18:37:28 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Hamburgare med Pommes

Jag känner verkligen inte för att äta men mat måste jag ha varken jag vill eller ej så det blir Hamburgare med Pomme Strips, jag ska gå ut och lägga på ost och sånt på den nu och sen blir det att vända tillbax ögonen till Criminal Minds.

Klockan är nu 17.47 och här i oskarström är det kolsvart ute nu as we speak!
Kram

2009-10-26 @ 17:47:38 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

TexMex

Jag är i köket just nu och hjälper mamma med maten, Idag så blir det oxköttsbitar (och sås som smakar tacos,mums! därför heter denna maträtt något med texmex), klyftpotatis, majs och lite andra grönsaker och sen så krossar man lite nachos och lägger över oxköttsbitarna som ligger i såsen, väldigt mumsigt! Smakar som tacos, haha!

maten är nu på spisen och i ugnen så under tiden så ska jag gå in i mitt rum och kolla på ännu ett avsnitt av SEX AND THE CITYYYYYY!! Ha det bääst!

2009-09-29 @ 18:40:11 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Pizzabakning

Halloo!! Jag blev så himla sugen på pizza men inte vilken pizza som helst utan hemmagjord pizza med skinka,mozzarellaost,cheddarost och massa annat mumsigt på. Så medans degen jäser (stavas det så?) så har jag precis tagit ut alla saker som ska vara på pizzan från frysen så det hinner tina och nu så sitter jag här och kollar på VÄNNER extramatrialet från andra säsongen och efter det så ska jag byta till ''TRACY'S HÄMD'', love that movie. Perfekt för såna som älskar lite äldre action drama romantiska filmer, det är väldigt mycket sådant i den men på ett gammalt sätt, hon är ju en juveltjuv, one of the best!! Skitbra film. rekommenderar verkligen!!

Nu så ska jag gå tillbax till VÄNNER men vi ses senare när mina och Michaels pizzor är färdiga vilket blir om typ 2 timmar tack vare att degen ska jäsa i 1 timme och sen så ska man dela upp degen och kavla ut dem och sen så ska man lägga på massa gott gott på dem och sen är det ju ugnen där dem ska ligga i typ hur länge som helst inne. men men, vi ses senare!!

Ps. lägger kanske upp receptet på degen senare, ha det bra!

2009-09-03 @ 17:12:28 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Så här gör man Frittata:

Frittatan ska igentligen ha paprika i men jag valde bort den och tog bacon i stället men jag kommer skriva upp receptet som står i boken med papriken.

Till 4 personer:
800g kokt, kall potatis
2 röda paprikor
8 ägg
8 msk vatten
1 msk potatiskrydda (Spice Island)
eller italiensk salladskrydda
3 msk raps - eller olivolja
2 dl riven ost
1 tsk salt
Garnering:
persilja

SÅ HÄR GÖR DU:
1: Sätt ugnen på 225grader. Skala och skär potatisen i tärningar. Kärna ur och strimla paprikan.
Vispa ihop ägg, vatten och potatiskrydda.
2. Hetta upp oljan i en stor stekpanna som tål ugn, gärna med släpplätt-beläggning. Stek potatis
och paprika under omrörning ca. 5 minuter. Strö över ost och krydda med salt.
3. Häll äggsmeten i pannan, stek på svag värme ca. 5 minuter. Efterstek mitt i ugnen ca. 10 minuter
tills äggsmeten stannat och frittatan fått fin färg. Garnera med persilja.

När du är klar så ska den se ut såhär (på ett ungefär i allafall):

2009-05-10 @ 15:34:40 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Här serveras Frittata med Bacon och Potatis

Frittata med Bacon pch Potatis är verkligen en måltid jag kommer göra flera gånger för det va så jäkla gott alltså, skitgott till och med.

Här kommer bilderna:

Så här ser den ut i boken

Skalar potatis

Potatisen färdigskalad

färdigskivad

Baconen steker

Potatisen och Baconen är blandade

Osten,äggröran,baconen och potatisen är nu blandade,nu är den färdig för ugnen

Nu är den färdig

Redo att ätas

När frittatan var färdig tyckte jag den såg skitäcklig ut men om jag säger så här, jag kommer aldrig dömma ut maten innan jag smakat den för detta va skitgott ju, nu så ska jag gå och hämta mig en bit till och sen så ska jag och mamma kolla på film.
Strax kommer receptet upp i ett eget inlägg...

2009-05-10 @ 15:16:25 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mat från Italien

Hela morgonen och timmarna som gått nu på eftermiddagen så har jag kollat igenom typ varenda jäkla recept från våra matböcker för att hitta något gott att göra till mat och fyfan va svårt det är att hitta något som inte har med fisk eller kyckling att göra, men jag hittade något som tur är och till mat idag så blir det ''Frittata med Bacon och Potatis'' och medans den står i ugnen så sitter jag här och kollar igenom resterande av böckerna för att se om det finns något gott jag kan göra till kvällsmat ikväll men än så länge har jag inte hittat något som verkar gott förutom min Frittata som finns att hitta i ''Smaker från hela världen, ITALIEN, ur allt om mat'' som har funnits att köpa med tidningen, minns ej vilket men det var typ Expressen eller Aftonbladet eller Kvällsposten,haha! Någon av dem var det i allafall.

Nu ska jag gå och kolla til min Frittata och sen så kommer bilderna upp från när jag gjorde den och receptet.

2009-05-10 @ 14:38:28 Permalink Mat och Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()